太田精肉店総本店 | 札幌市の焼肉店太田精肉店

究極の炭火焼肉 太田精肉店 総本店

スタンプカードを始めました!

全店舗タイムセール19・20・21時に実施中!

ウェブマガジン旅色の北海道(札幌)グルメ&観光特集に紹介されました

料理のこだわり

当店では、精肉店直営だからこそできる一頭買いこだわり、マルチョウ、レバー、牛ハツ、ホルモン、シマチョウ、牛タン、ミノ等の新鮮な北海道産和牛の良質な内臓の様々な部位をリーズナブルな価格にてご提供しております。

絶品!厚切りカルビ【500円!】

厚切りカルビがなんと、500円!一頭買いだからできる破格の価格でご提供。肉厚でジューシーな味わいを是非お試し下さい。

精肉店直営

本物の上質な精肉を販売してきた精肉店だから実現!驚きの鮮度と価格で真正面から焼肉業界に「勝負」

クーポン

WEB限定

平日女子会限定90分食べ飲み放題!4320円→3240円!金土祝前日は除く

【利用条件】女性限定/1人1回1枚/2名様以上/税抜

【提示条件】予約時「ホームページ見ました」とお伝えください

WEB限定

牛すじ煮込みor特製辛キムチ1皿サービス★

【利用条件】1組1回1枚/ご飲食の方/他券・サービス併用不可/1名様~

【提示条件】入店時「ホームページ見ました」とお伝えください。

WEB限定

毎日ランチがお得◆ソフトドリンク1杯プレゼント★

【利用条件】税抜1000円以上ご飲食の方に限り/1名様~/他券・サービス併用不可

【提示条件】入店時「ホームページ見ました」とお伝えください

WEB限定

【★道産牛・豚・鳥・ホルモン食べ放題☆】100分飲み放題付き全40品6440円⇒4000円

【利用条件】他券サービス・併用可/ランチ可/税抜

【提示条件】入店時※当日予約はお問い合わせ下さい。「ホームページ見ました」とお伝えください

WEB限定

★5周年記念特別コース【北海道最高級びらとり和牛70分食べ飲み放題】6000円税抜 10分延長1000円

【利用条件】他券・サービス併用不可1名様~+300円でビール付き飲み放題

【提示条件】予約時「ホームページ見ました 」とお伝えください

WEB限定

【注文率No. 1!!】牛タン食べ比べコース全13品8000円⇒5000円!飲み放題付き

【利用条件】他券サービス・併用不可/1組1回1枚/2名様以上/ランチ可/税抜き/日~木限定/+300円で生ビール付き

【提示条件】予約時&入店時「ホームページ見ました」とお伝えください

太田精肉店 おすすめ料理

北海道初×北海道発
【最高級フォアグラ和牛包み炭火焼き】

世界三大珍味の特大フォアグラを北海道最高級和牛「びらとり牛」で包み炭火で炙った至極の逸品です。品切れの際はご容赦下さい。

1980円(税抜)

絶品!びらとり和牛 厚切りカルビ
【800円!】

北海道が誇る極上和牛、びらとり和牛の厚切りカルビが衝撃の800円!一頭買いの当店だからこそできる圧巻の味と価格です。

800円(税抜)

つかみ取り!絶品塩ホルモン

特製絶品 塩ホルモンをトングでつかみ取り!どれだけ取れても1回無料!

500円(税抜)

太田精肉店 料理

【びらとり和牛 一頭買い特別メニュー】
北海道人気No1に格付けされたA5ランクのブランド和牛

【びらとり祭り開催】
北海道人気No1に格付けされたA5ランクのブランド和牛

数量限定

年間400頭しか生産されない、高級ブランド和牛!30か月以上の年月をかけて丁寧に飼育される牛は、肉本来の旨味が濃縮され、良質な脂肪を含んだ綺麗な霜降りになります。出荷されるすべてがA5ランクの北海道が全国に誇るブランド和牛です。
【一頭買い】だからこそできる、価格と希少部位の提供を実現!各部位すべて数量限定です。

びらとり和牛 肩ロース

2000円(税抜)

びらとり和牛 ザブトン

2200円(税抜)

びらとり和牛 三角

2200円(税抜)

びらとり和牛 ネック

2200円(税抜)

びらとり和牛 内バラ

1500円(税抜)

びらとり和牛 外バラ

1500円(税抜)

びらとり和牛 中バラ

1500円(税抜)

びらとり和牛 三角バラ

1800円(税抜)

びらとり和牛 ゲタカルビ

1200円(税抜)

びらとり和牛 フィレ

3000円(税抜)

びらとり和牛 サーロイン

2500円(税抜)

びらとり和牛 ブリスケ

1200円(税抜)

びらとり和牛 カイミノ

1200円(税抜)

びらとり和牛 内もも

1400円(税抜)

びらとり和牛 外もも

1400円(税抜)

びらとり和牛 シンタマ

1500円(税抜)

びらとり和牛 イチボ

1600円(税抜)

びらとり和牛 ランプ

1600円(税抜)

びらとり和牛 ミスジ

1800円(税抜)

びらとり和牛 うわミスジ

1600円(税抜)

びらとり和牛 スネ

1500円(税抜)

びらとり和牛 センボン

1800円(税抜)

太田精肉店 店主のおすすめ

特上カルビ~和牛ザブトン使用~

肩ロースの芯の部分。一頭から数キロしかとれない希少部位です。マグロのトロのようなサシが入っており、口の中でとろける絶品の一品です。

1580円(税抜)

A5ランク!道産牛の厚切りぜいたくカルビ

産地直送の厚切り和牛。希少なA5ランク

500円(税抜)

太田精肉店名物!なが~いネギ塩牛タン

なが~いネギ塩牛タン

大人気ヒット商品「札幌初!」となるこの牛タンの提供の仕方に感動して下さい。

1枚250円/4枚900円(各税抜)

絶品!びらとり和牛フォアグラハンバーグ

びらとり和牛フォアグラハンバーグ

フォアグラを細かく刻み生地に馴染ませました。ハンバーグは一つずつ手作りしています。今までになかったフォアグラの風味漂う絶品ハンバーグです。

980円(税抜)

内臓

豚レバー・豚ホルモン(塩・味噌)

各400円(税抜)

厳選道産牛まるごとリブロース

自分好みのサイズでカットしてお召し上がりください

1000円(税抜)

厳選和牛ミスジ

1200円(税抜)

鶏肉と豚肉

豚トロ/豚ロース

600円(税抜)

豚ナンコツ

550円(税抜)

厚切りベーコン/豚タン一本焼

800円(税抜)

厳選食材

タラバガニ足

1500円(税抜)

帆立バター/海老塩焼き

各900円(税抜)

イカの姿焼き/ジンギスカン

各800円(税抜)

【おすすめ一品料理】

韓国のり/剥きにんにく

各400円(税抜)

炭火せせりポン酢

500円(税抜)

馬刺しユッケ

各800円(税抜)

サラダ

やみつき塩キャベツ

390円(税抜)

サンチュ

390円(税抜)

太田サラダ/シーザーサラダ/大根サラダ

680円(税抜)

牛タンスモークサラダ

800円(税抜)

スープ

ユッケジャンスープ

絶妙なバランスの辛さ!癖になってしまいます。

750円

太田特製ふわふわ卵スープ

700円

わかめスープ

650円

サイドメニュー

麺と飯

ライス

大 280円/中 220円/小 160円

食後のデザート

コーヒーゼリー/バニラアイス

350円(税抜)

杏仁豆腐/柚子シャーベット

370円(税抜)

太田精肉店 コース一覧

食べ放題コース

5周年記念特別コース

北海道最高級びらとり和牛70分食べ飲み放題!

  • 70分 6000円(税抜) 10分延長1000円

飲み放題食べ放題ボリューム

コース内容

<びらとり和牛・道産牛・牛>

  • 道産牛カルビ
  • 中落カルビ
  • 壺漬けカルビ
  • サガリ
  • ロース
  • イチボ
  • シンタマ
  • ツラミなど

<豚>

  • 豚カルビ
  • 豚ナンコツスライス
  • ベーコン
  • トントロ
  • レバーなど

<鶏>

  • レバー
  • モモ
  • ナンコツ
  • せせりなど

<モツ>

  • ホルモン
  • ガツなど

サラダ・ナムル・ライス・スープの全40品

※初めに肉・野菜盛合せ・スープ・ライスが付きます。
食べ終わってからテーブルオーダー制となります。
一度の追加は4人前とさせて頂きます

コース品数 40品
利用人数 1~40名のご予約
飲み放題 +300円で生ビール付き可
ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク
利用できるクーポン ★5周年記念特別コース【北海道最高級びらとり和牛70分食べ飲み放題】6000円税抜 10分延長1000円

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

ガッツリ3時間食べ飲み放題!4999yen!月~木曜日限定

注文率1位の赤白食べ飲み放題を3時間にしました★胃袋の限界に挑戦できる最強コースとなっております。
その他にも赤白食べ飲み放題60分3000円、100分4000円があります。ありえない価格!精肉店直営だからできるこの価格設定!

  • 3時間 4999円(税抜)

飲み放題食べ放題ボリューム

コース内容

<牛>

  • カルビ
  • ゲタカルビ
  • 中落カルビ
  • 厚切りカルビ
  • サガリ
  • 塩サガリ
  • 味噌サガリ
  • ロース
  • シンタマ
  • イチボ
  • ツラミ
  • 塩ツラミ
  • ハラミ
  • すだれハラミ
  • 厚切り牛たん
  • ハツ
  • 塩ベーコン
  • 赤ミックス

<豚>

  • 豚バラ
  • 味噌カルビ
  • 辛味噌カルビ
  • 塩ホルモン
  • 味噌ホルモン
  • 辛味噌ホルモン
  • ガツ
  • 味噌ガツ
  • 辛味噌ガツ
  • トントロ
  • 豚軟骨
  • 厚切りベーコン

<鶏>

  • とりもも
  • 味噌モモ
  • 辛味噌モモ
  • せせり
  • セセリたれ
  • 鳥ナンコツ
  • 白ミックス

<スープ、ライス、焼き野菜>

  • 野菜盛合せ(玉ねぎ、キャベツ、南瓜)
  • じっくり8時間・・・。煮込んだ秘伝のスープ
  • 自家精米の贅沢米(芦別産 ななつぼし使用)

上記が全て食べ放題!

全40品

※お肉は本当に新鮮なものをお出ししています。
そのため、日によりメニュー内容の変更もございます。

コース品数 40品
利用人数 2~50名のご予約
予約締切 来店日の当日17時まで
補足事項 LO25分前
最初にお肉盛合せがついてきます
※良質なお肉をご用意していますので食べ終わってからの、追加注文になります。
※一度の追加は1組4品まで
飲み放題 ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

道産牛・豚・鳥・ホルモン食べ放題

100分飲み放題付き全40品6440円⇒4000円

太田精肉店の【本当に旨いお肉】を存分に楽しめる食べ放題コース!
新鮮なお肉はこんなにも旨いのか!と驚くほど♪全40品お肉でボリューム満点です☆

  • 100分 4000円(税抜)

飲み放題食べ放題ボリューム

コース内容

<牛>

  • 道産牛カルビ
  • 中落カルビ
  • 壺漬けカルビ
  • サガリ
  • ロース
  • シンタマ
  • イチボ
  • ツラミなど

<豚>

  • 豚カルビ
  • 豚ナンコツスライス
  • ベーコン
  • トントロ
  • レバーなど

<鶏>

  • レバー
  • モモ
  • ナンコツ
  • せせりなど

<モツ>

  • ホルモン
  • ガツなど
  • ライス・スープの全40品

※初めにお肉が付きます。
食べ終わってからテーブルオーダー制となります。
一度の追加は4人前とさせて頂きます。

コース品数 40品
利用人数 1~40名のご予約
飲み放題 ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク
利用できるクーポン 【★道産牛・豚・鳥・ホルモン食べ放題☆】 100分飲み放題付き全40品6440円⇒4000円

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

注文率1位!牛・豚・鶏60分食べ放題
飲み放題付3000円

  • 60分 3000円(税抜)

飲み放題食べ放題ボリューム

コース内容

<牛>

  • 道産牛カルビ
  • 中落カルビ
  • 壺漬けカルビ
  • サガリ
  • ロース
  • シンタマ
  • イチボ
  • ツラミなど

<豚>

  • 豚カルビ
  • 豚ナンコツスライス
  • ベーコン
  • トントロ
  • レバーなど

<鶏>

  • レバー
  • モモ
  • ナンコツ
  • せせりなど

<モツ>

  • ホルモン
  • ガツなど
  • ライス・スープの全40品

※初めにお肉が付きます。
食べ終わってからテーブルオーダー制となります。
一度の追加は4人前とさせて頂きます。

コース品数 40品
利用人数 1~40名のご予約
飲み放題 ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

夏限定価格!北海道最高級びらとり和牛100分食べ放題コース
全61品20000円が10000円

  • 100分 10000円(税抜)

食べ放題ボリューム

コース内容

内容はお店にご確認下さい
びらとり和牛・道産牛・鶏・豚など全61品
ライスは芦別産ななつぼし使用。
各+1000円税抜でサーロイン・ヒレも注文可
+1280円で生付き飲み放題

コース品数 61品
利用人数 1~40名のご予約
飲み放題 +980円で飲み放題付き/+300円で生ビール付きにできます。
ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

コース

厳選!極みコース

90分飲み放題付き全11品8640円⇒4320円コース

  • 4320円(税抜)

飲み放題ボリューム

コース内容
  • 【1品目】びらとり和牛カルビ
    (厳選された素材を店主自らが入手します)
  • 【2品目】特上びらとり和牛ロース
    (このロースにお客様が感動します!)
  • 【3品目】希少部位☆道産牛ツラミ
    (通常ではなかなか出回らない牛のほほの部位)
  • 【4品目】やわらかハラミorサガリ
    (焼き肉の王道!37年続く秘伝のレシピで仕上げます!)
  • 【5品目】名物!厚切り牛タン!
    (厳選した牛タンのタン中を使用)
  • 【6品目】ハツ
    (厳選素材使用)
  • 【7品目】幸鳥のもも焼き
    (柔らかい!料理人も驚く伝説のもも焼き!お会計の際に口コミの多い商品)
  • 【8品目】上ガツ
    (コリコリ、コリコリ食感が最高です)
  • 【9品目】指定農園の新鮮サラダ
  • 【10品目】自家製キムチorナムル
  • 【11品目】芦別産ななつぼしの贅沢ライス

90分飲み放題込+200円で120分に延長可
ラストオーダー15分前

※お肉は本当に新鮮なものをお出ししています。その為、日によりメニュー内容の変更もございます。

コース品数 11品
利用人数 1~40名のご予約
飲み放題 ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

11・12月限定価格!牛タン食べ比べコース
全13品90分飲み放題付9000円⇒5000円

当グループでしか味わえないオリジナルの製法、味付け、熟成方法!厚切り牛たん・特製ワイン牛タン・熟成柔らか牛たん・びらとり和牛カルビ・びらとり和牛ロースを含む全13品!忘年会にはもってこいのコースとなっております。

  • 5000円(税抜)

飲み放題ボリューム

コース内容

厚切り牛タン、熟成特上牛たん、Masuyamaワイン牛たんの味比べの他、五感で楽しむ事が出来ます!
カルビ・ロースにはびらとり和牛を使用! 一品一品に思いを込めたコースとなっております。
コースを期間内に4名様以上でご予約されたお客様に当店オリジナル『八剣山Masuyamaワイン』1本プレゼント致します。
ご予約の際にお伝え下さい!

コース品数 13品
利用人数 2~40名のご予約
予約締切 来店日の前日21時まで
補足事項 +300円で生ビール付き+200円で120分に延長可能
90分飲み放題30分延長200円
飲み放題 ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク
単品注文の場合 単品より50%以上安く提供
利用できるクーポン 【注文率No. 1!!】牛タン食べ比べコース全13品 8000円⇒5000円!飲み放題付き

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

平日限定【◆秋祭りコース◆】
90分飲み放題付き全12品4000円⇒3000円コース

月~木限定のお得なコース♪

  • 3000円(税抜)

飲み放題ボリューム

コース内容
  • 季節のサラダ
  • キムチorナムル
  • サガリ
  • シンタマ
  • カルビ
  • 牛タン
  • 豚バラ
  • 上ガツ
  • 豚レバー
  • 豚軟骨
  • 鳥もも
  • ライス
コース品数 12品
利用人数 1名~のご予約
補足事項 平日限定コース/+300で生ビール付!/+200円で90分⇒120分に!
90分飲み放題延長200円
飲み放題 ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

びらとり和牛厳選コース
A5びらとり和牛希少部位盛合せ全12品8000円/90分飲み放題付

北海道NO1ブランド牛「びらとり牛」のみを使用した贅沢コース!
「平取(びらとり)牛」…育つ牛は全てA5ランクと、肉質にとことん拘った、北海道が全国に誇るブランド黒毛和牛です。
良質な肉質は柔らかく、脂身さえもあっさり旨味のある極上品。一頭買いだからできる価格でご提供。

  • 8000円(税抜)

飲み放題ボリューム

コース内容
  • ローストビーフサラダ
  • <びらとり和牛希少部位盛合せ 全てA5ランク使用!>

  • 三角バラ
    (バラの中でも最先端にある部位)
  • ザブトン
    (肩ロースの芯の部分)
  • フィレ
    (胴体の中心部であり一頭あたり3%相当しかない希少な部位)
  • ミスジ
    (肩甲骨の内側にあり一頭から2kg程度しかとれない希少な部位)
  • ランプ
    (モモ肉上部分)
  • カイノミ
    (内バラの中の中心部 )
  • ゲタカルビ
    (肋骨と肋骨の間の部位)
  • センボン
    (外モモの中心部分で一頭から500g程しかとれない超希少部位)
  • ネック
    (首筋の部分)
  • 特選厚切り牛タン
  • ライス(芦別産 ななつぼし使用)
コース品数 12品
利用人数 2~40名のご予約
飲み放題 ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

90分飲放付き全8品びらとり和牛コース6000円

北海道No.1ブランド和牛「びらとり牛」を使用した極上プラン!

  • 5000円(税抜)

飲み放題ボリューム

コース内容
  • ローストビーフサラダ
    (びらとり和牛ランプ使用 )
  • ミスジ
    (肩甲骨の内側にあり一頭から2kg程度しかとれない希少な部位)
  • 厚切り牛タン
    (当店大人気商品! )
  • 特上カルビ
    (サブトンor三角バラ使用!とろけるような食感! )
  • モモ
    (後ろ脚の付け根部分 )
  • ロース
    (首から腰にかけての背中側の部位)
  • クリorネック
    (首筋の部位)
  • ライス
    (全国注目度NO.1の米 芦別産「ななつぼし」使用)
コース品数 8品
利用人数 2~40名のご予約
組数限定 1日3組限定
飲み放題 生ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

※全メニュー税抜き表記となっております。
※全メニューラストオーダーは15分前です。
※全メニュー最初に盛り合わせが付きます。
※月~日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。

太田精肉店 ドリンク

ビール

キリン一番搾り(中ジョッキ) 500円

酎ハイ・サワー

巨峰/ライチ/レモン/グレープフルーツ/緑茶/ウーロン/ジャスミン 各420円

カクテル

ファジーネーブル/クーニャン/ピーチカルピス/オレンジカルピス 各430円
シャンディ―ガフ/ワインクーラー/ライチグレープフルーツ/大和撫子 各430円
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン 各430円

焼酎

かのか麦/かのか芋/かのか黒麹(芋) 各420円

マッコリ

プレーンマッコリ 400円
パインマッコリ/ゆずマッコリ 450円
イチゴマッコリ 480円
ベリーマッコリ 480円

ワイン

グラス(赤・白) 各430円
カベルネボトル(赤) 1980円
シャルドネボトル(白) 1980円

ハイボール

ハイボール 400円
ジンジャーハイボール 420円
コークハイボール 420円
パインハイボール 480円
ベリーハイボール 480円
アップルワインハイボール 450円
アップルワインパインハイボール 480円

ノンアルコール

クーニャン/ファジーネーブル/ピーチカルピス 各390

ソフトドリンク

コカ・コーラ/メロンソーダ/カルピス/オレンジジュース/ジャスミン茶 各250円
緑茶/オレンジカルピス/ウーロン茶/ジンジャーエール 各250円

太田精肉店 飲み放題メニュー

90分飲み放題980円!
+300円でキリン一番搾り
更に+300円で90分→120分飲み放題延長!

料金・条件

料金 90分980円
※お一人様単品3品以上注文の方に限ります。

飲み放題内容

ビール キリン淡麗
+300円で一番搾り
酎ハイ/サワー 巨峰/レモン/ライチ/グレープフルーツ/緑茶ハイ/ウーロンハイなど
ハイボール ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール/アップルハイボール
ウィスキー ブラックニッカクリアブレンド…ロック・水割り・お湯割り
焼酎 甲…各種、水割り・お湯割り・ロック
日本酒 松竹梅…冷
マッコリ/ワイン マッコリ/グラスワイン(赤・白)
ソフトドリンク コカコーラ/ウーロン茶/メロンソーダ/緑茶など

※すべて税抜価格となっております。

アクセス

アクセス方法 地下鉄大通徒歩2分/すすきの徒歩3分
住所 北海道札幌市中央区南1条西5丁目1-6
電話 011-221-8311
営業時間 11:00~14:30
月~木・日は17:00~23:00
金土祝前は17:00~24:00
定休日 不定休

席案内

テーブル

ソファー