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太田精肉店総本店極 | 札幌市の焼肉店太田精肉店

究極の炭火焼肉 太田精肉店 【極】 総本店

スタンプカードを始めました!

全店舗タイムセール19・20・21時に実施中!

ウェブマガジン旅色の北海道(札幌)グルメ&観光特集に紹介されました

料理のこだわり

老舗を感じさせる雰囲気は美味しいお肉を食べるのにピッタリです。換気設備を完備しているので、においは気にせず満足行くまでご賞味いただけます。友人や恋人、家族とのお食事にも是非お使いください。貸切は15名様~最大30名様まで対応しておりますのでご宴会、歓迎会、送別会など、ぜひお待ちしております。
北海道の美味しいお肉から店主自ら仕入れたたくさんのお肉を頂くことが出来ます。

熟成柔らか牛タン

当店オリジナルの熟成柔らか牛タンです。当店だからこそできる熟成方式で驚くほど柔らかい絶品の一品です。

厚切り牛タン

当店自慢の厚切り牛タンです。精肉店だからこそできる厳選な仕入れにより実現した厚く食べ応えがあり、口の中いっぱいに旨みが広がる逸品です。

札幌ワイン牛タン

札幌八剣山ワインに漬けこんだ超極上牛タン!柔らかくコクのある肉の旨みが口の中で儚く消えていく絶品!

WEB限定クーポン

WEB限定

【期間限定】こだわりのコース極コース5000円⇒4000円・牛タン三昧コース8000円⇒6000円

【利用条件】他券・サービス併用不可/1組1回1枚/2名様以上/税抜/カード使用不可

【提示条件】「ホームページ見ました」とお伝えください

ランチメニュー

ランチタイムは11:30~14:30(ラストオーダー14:00)までとなります。
食べ放題の最終受付は13:30です。

ワイン牛タン定食

八剣山ワイナリーで製造した自社ワインを使用したコクのある味わい!
牛タン専門店の味と自社製造ワインの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。

1,799円(税別)

熟成柔らか牛タン定食

牛タン専門店だからこそできるこの柔らかさ。
素材の良さが楽しめる牛タン好きにはたまらない一品です。

1,599円(税別)

厚切り牛タン定食

この厚さ!!是非一度お試し下さい!
ひとたび噛めば口の中いっぱいに絶品牛タンの味が広がります。

999円(税別)

牛たん炭火焼専門店 極 kiwami おすすめ料理

ワイン仕込み特製牛タン

当店発祥!使用ワインも自社製造したこだわりの一品です。厳選した牛タンとこだわりのワインが醸し出すハーモニーは他店では味わえない絶品の一品です。

1799円(税抜)

熟成柔らか牛タン

当店オリジナル商品。独自の熟成方式により驚くほど柔らかく口の中いっぱいに旨みが広がります。牛タン専門店だからできる、味、食感を是非一度お試し下さい。

1599円(税抜)

厚切り牛タン

当店自慢の厚切り牛タンです。精肉店だからできる厳選した仕入れにより、厚く食べ応えがあり、かつ非常に食べやすい逸品です。

999円(税抜)

元祖牛タン赤煮込み

平取産トマトを使用した、ここでしか食べられない秘伝の味です。厳選した牛タンを平取産トマトを使ってじっくりと煮込んだ絶品の一品です。

1099円(税抜)

牛タン肉詰めピーマン

当店自慢の牛タンを新鮮なピーマンで包みました。牛タンとピーマンの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。

1299円(税抜)

ビック牛タンつくね

焼き鳥で大人気メニューのつくねを当店自慢の牛タンで作りました。他では味わえない絶品なお味を是非一度お試し下さい。

999円(税抜)

手ごね牛タンハンバーグ

大人気メニューのハンバーグを牛タンで作りました。牛タンのハンバーグ・・想像してみて下さい。新たな世界が広がります。

1499円(税抜)

牛タンバーガー

当店自慢の牛タンでハンバーガーを作りました。他では食せない絶品バーガーです。牛タンのハンバーガー・・想像できますか?

1299円(税抜)

牛たん炭火焼専門店 極 kiwami 料理

フォアグラしゃぶたん巻き

最高級食材フォアグラを贅沢に牛タンで巻きました。

1299円(税抜)

ねぎしゃぶたん

厳選した牛タンと新鮮なネギのハーモニーをお楽しみ下さい。

1299円(税抜)

自家製とろたん

自家製だからこそできるやみつきになる食感と味付けです。

各999円(税抜)

牛タン串

牛タン専門店が厳選して仕入れた本気の牛タン串です。

1本399円(税抜)

サイドメニュー

枝豆

399円(税抜)

昔ながらのさんま缶

399円(税抜)

梅蒸しキャベツ

399円(税抜)

特製キムチ

399円(税抜)

さっぱり塩キャベツ

399円(税抜)

牛タンスープ

◎玉ねぎ
◎わかめ
◎たまご
各399円(税抜)

サラダ

さっぱり梅サラダ

599円(税抜)

牛タンスモークサラダ

699円(税抜)

牛たん炭火焼専門店 極 kiwami コース一覧

こだわりコースメニュー

厳選最高級食べ放題コース

北海道最高級びらとり和牛ステーキ・札幌ワイン牛タン・究極のハンバーグ・牛たんハンバーグの最高級メニューがなんと!!75分間食べ放題!こんな食べ放題他にはありません。

  • 7500円

ボリュームリクエスト予約

コース内容

<厳選最高級食べ放題コース>

  • びらとり和牛ステーキ
  • 札幌ワイン牛タン
  • 究極のハンバーグ
  • 牛たんハンバーグ
利用人数 2~40名のご予約
補足事項 ラストオーダー15分前

極コース

牛タン専門店だからこそできる牛タンのコースメニューです!
牛タンの魅力を余すことなくご堪能下さい!

  • 全8品 5000円

90分飲み放題付きボリュームリクエスト予約

コース内容

<極コース 全8品>

  • 本日のサラダ
  • 厚切り牛タン
  • 熟成柔らか牛タン
  • 牛タン赤煮込み
  • 牛しゃぶポン酢
  • 本日のスープ
  • 芦別産ななつぼしライス
  • 本日のデザート
利用人数 2~40名のご予約
補足事項 2名様~
90分飲み放題付き ビール、サワー、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

牛タン三昧コース

牛タン専門店ならではの厳選した仕入れが実現した牛タンコースメニューです。牛タンの魅力を最大限に表現し、同じ牛タンでも一品一品違った個性があり、納得できる美味しさとなっております。牛タン好きにはたまらない牛タン三昧コースです。

  • 全10品 8000円

90分飲み放題付きボリュームリクエスト予約

コース内容

<牛タン三昧コース 全10品>

  • 牛タンスモークサラダ
  • 特選キムチ
  • 厚切り牛タン
  • 熟成柔らか牛タン
  • ワイン仕込み特選牛タン
  • 牛タン赤煮込み
  • フォアグラ牛タン巻き
  • 本日のスープ
  • 芦別産ななつぼしライス
  • 本日のデザート
利用人数 2~40名のご予約
補足事項 ラストオーダー15分前
最初にお肉盛合せがついてきます※良質なお肉をご用意していますので食べ終わってからの、追加注文になります。
※一度の追加は1組4品まで
90分飲み放題付き 生ビール、酎ハイ、サワー、ハイボール、ウィスキー、焼酎、日本酒、マッコリ、ワイン、ソフトドリンク

※全メニュー税抜き表記となっております。

牛たん炭火焼専門店 極 kiwami ドリンク

ビール

キリン一番搾り(中ジョッキ) 500円

酎ハイ・サワー

巨峰/ライチ/レモン/グレープフルーツ/緑茶/ウーロン/ジャスミン 各420円

カクテル

ファジーネーブル/クーニャン/ピーチカルピス/オレンジカルピス 各430円
シャンディ―ガフ/ワインクーラー/ライチグレープフルーツ/大和撫子 各430円
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン 各430円

焼酎

かのか麦/かのか芋/かのか黒麹(芋) 各420円

マッコリ

プレーンマッコリ 400円
パインマッコリ/ゆずマッコリ 450円
イチゴマッコリ 480円
ベリーマッコリ 480円

ワイン

グラス(赤・白) 各430円
カベルネボトル(赤) 1980円
シャルドネボトル(白) 1980円

ハイボール

ハイボール 400円
ジンジャーハイボール 420円
コークハイボール 420円
パインハイボール 480円
ベリーハイボール 480円
アップルワインハイボール 450円
アップルワインパインハイボール 480円

ノンアルコール

クーニャン/ファジーネーブル/ピーチカルピス 各390

ソフトドリンク

コカ・コーラ/メロンソーダ/カルピス/オレンジジュース/ジャスミン茶 各250円
緑茶/オレンジカルピス/ウーロン茶/ジンジャーエール 各250円

牛たん炭火焼専門店 極 kiwami 飲み放題メニュー

90分飲み放題980円!
+300円でキリン一番搾り
更に+300円で90分→120分飲み放題延長!

料金・条件

料金 90分980円
※お一人様単品3品以上注文の方に限ります。

飲み放題内容

ビール キリン淡麗
+300円で一番搾り
酎ハイ/サワー 巨峰/レモン/ライチ/グレープフルーツ/緑茶ハイ/ウーロンハイなど
ハイボール ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール/アップルハイボール
ウィスキー ブラックニッカクリアブレンド…ロック・水割り・お湯割り
焼酎 甲…各種、水割り・お湯割り・ロック
日本酒 松竹梅…冷
マッコリ/ワイン マッコリ/グラスワイン(赤・白)
ソフトドリンク コカコーラ/ウーロン茶/メロンソーダ/緑茶など

※すべて税抜価格となっております。

アクセス

アクセス方法 JR札幌駅南口より駅前通りを直進徒歩3分、路面店。太田精肉店が目印。
住所 北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-26 札幌第1ビル1F奥
電話 050-5827-750
営業時間 月~木、日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
金、土: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
※深夜営業は団体予約のみ。お問合せ下さい。
定休日 不定休

写真

テーブル